Essen – Trinken – Sein

Wirtshaus Reussfähre Luzern

Willkommen im Wirtshaus Reussfähre!

Silvestermenü 2018

Menü

Lachstatar mit Zitrone und Ziegenkäse verfeinert serviert mit hausgemachtem Brioche

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Frische Proseccocremesuppe mit Gemüsebrunoise und einer Blätterteighaube

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Zartes Rindsfilet vom Grill auf Markbeinjus serviert mit knusprigen Kartoffeltaler und buntem Gemüse

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Hausgemachtes Mango-Passionsfrucht-Mousse mit Pistazienkrokant

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  Fr. 78.- pro Person

  

Bitte reservieren Sie frühzeitig, die Platzzahl ist begrenzt.

Wir freuen uns, Sie an diesem besonderen Abend bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Wildkarte bis und mit 17. November 2018


Kürbisuppe
frische Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Vanille

Fr. 11.–

Rehpfeffer
hausgemachter Rehpfeffer mit Wildbailagen*

Fr. 33.–

Wildpastetli
Blätterteigpastetli mit Rehgeschnetzeltem auf einem Gemüsebeet

Fr. 37.

Rehgeschnetzletes
Rehgeschnetzeltes an Waldpilzen und Preiselbeeren mit Wildbeilagen*

Fr. 38.

Rehschnitzel
zarte Rehschnitzel an Wildrahmsauce mit Wildbeilagen*

Fr. 40.

Wildschweinentrecôte
Wildschweinentrecôte vom Grill an Feigen-Körnersenfsauce mit Steinpilzrisotto

Fr. 34.

Vegetarischer Wildteller
alle Wildbeilagen* ohne Fleisch

Fr. 26.

* Wildbeilagen:

Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni und Apfel mit Preiselbeeren



Öffnungszeiten


Dienstag bis Samstag
10:00 bis 24:00 Uhr

Sonntag und Montag geschlossen

Öffnungszeiten spezial

Sa. 8.12. - Maria Empfängnis: offen 11:00 - 24:00 Uhr  

Reservation


Tel. 041 240 27 98
oder per

Konzert 7. Februar 2019 – Flowers for Alberto

Ska/Rocksteady-Konzert von Flowers for Alberto in der Reussfähre.